ガルテンビコーヒーはエチオピアの生産者とつくる唯一無二のコーヒー豆です。
オーナーが「少数民族に会いたい！」と全世界の少数民族をくじ引きにして、でてきたエチオピアに渡り、現地の方と寄り添い、生産者と二人三脚でクオリティを向上させて世界に出回っていなかったコーヒー豆を取り扱った世界初進出のコーヒーです。