La Capucine | メニューは月替わりでご提供しています。

La Capucineでは河内長野で本格的なフランス料理が味わえるお店です。

２０年以上、ホテルやレストランで経験を積んだシェフが地元食材も利用して素材の味を生かし料理を提供します。

メニューは月替わりでご提供しています。

4月ランチメニュー ¥4400(税込)

アミューズ

・新ジャガイモのポタージュ　

・サーモンのエクレア

ホタテ貝　甘夏　季節のお野菜

ホワイトアスパラガス　黒毛和牛

サワラ　桜エビ　長芋　天野酒酒粕

黒毛和牛すね肉　

ババ マンゴー ココナッツ 新ショウガ

パン

食後の小菓子

コーヒーor紅茶orエスプレッソ

4月ランチ、ディナーメニュー ¥8800(税込)

アミューズ

・新ジャガイモのポタージュ　

・サーモンのエクレア

ホタテ貝　甘夏　季節のお野菜

鰹　きゅうり　トマト　水ナス

筍　ホタルイカ　金柑

ホワイトアスパラガス　黒毛和牛

サワラ　桜エビ　長芋　天野酒酒粕

黒毛和牛すね肉赤ワイン煮込み

(＋￥2000黒毛和牛フィレ肉 2名様から)

ババ マンゴー ココナッツ 新ショウガ

パン

食後の小菓子

コーヒーor紅茶orエスプレッソ

メインのお肉料理は変更することがございます。ご予約の時にお伝え致します。

◯ 4月のメニューはゴールデンウィーク明けまでの予定です。

◯ 前日15:00迄の要予約です。ご予約お待ちしてます。