料理教室＆cafe spoon舎 | 9月の料理教室予定

spoon舎は河内長野駅から徒歩５分。古民家を改装して料理教室とcafeを営んでおります。
月の前半に料理教室を開催、後半をカフェとして営業しています。来月でOPENから１年を迎えます。

『料理教室９月の献立』
９月はだし巻き卵を中心に和食の基本を伝授致します。
お出しの取り方、土鍋ご飯の炊き方、美味しい照り焼きチキンの作り方、だし巻き卵の割合や焼き方など中心にレッスン致します。
・新米土鍋ご飯の炊き方
・ジューシー照り焼きチキン 季節の野菜添えて
・ふんわりだし巻き卵
・ゴーヤの白和え（ゴーヤが手に入りにくい場合は他の野菜に変更）
・ほうじ茶のわらび餅
レッスン代 5500円（ビールまたは珈琲、紅茶、ハーブティー付）
レッスン日　9月2〜4日 7〜12日 14〜15日
残席状況はスケジュールでご確認下さい。

レッスンのご予約、カフェのご来店心よりお待ちしております。