土佐備長炭焼とり 龍馬家 | 朝引き鶏の炙り造り
土佐備長炭焼とり『龍馬家』は高知名物鰹のタタキと新鮮な鶏料理に特化したお店です。
朝引き鶏の炙り造りメニューのご紹介です。
▶︎ モモ肉タタキ…650円(税込715円)
▶︎ セセリの炙り造り…650円(税込715円)
▶︎ ささみの炙り造り…650円(税込715円)
▶︎ 白肝のタタキ…650円(税込715円)
▶︎ 四万十鶏の炙り造り盛り…1080円(税込1188円)
(ささみ、せせり、白肝)
▶︎ ささみのカルパッチョ…600円(税込660円)
▶︎ ささみ霜降りわさびポン酢…630円(税込693円)
素材を活かし酒が生きる味をご堪能ください。